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在廣東省江門市古代農業綜合示范基地的蔬菜年夜棚里，嫩綠的水培蔬菜郁郁蔥蔥，從市場上罕見的生菜、油麥菜、芹菜、黃瓜、南瓜、茄子、番茄，到一些特點稀疏的種類，如魚腥草、檸檬羅勒、紫蘇，包羅萬象。水培裝配里的涓涓細暢通過輪迴體系，在水池與管槽間流轉，水池里豢養的草魚、鯉魚、羅非魚等7種魚類時而躍出水事實上，那苦澀的味道不僅存在於她的記憶中，甚至還留在了她的嘴裡。感覺很真實。面，爭相奪食，一派協調共生的氣象。
羅偉特（左）和譚慧敏在打撈養殖的活魚
“養魚不換水，種菜不施肥，這就是我們開闢的‘魚菜共生’體系，其實質是一個輪迴農業項目”。噴鼻港青年梁立峰是項目標開創人之一，他告知記者，“魚菜共生PICKONE”的道理是在溫室內經由過程水處置體系，將集約式養魚所發生的富養分水體，轉化成為蔬菜可以接收的養分，從而蒔植無機水培蔬菜。“一切的蔬菜都是零農殘，由於一旦施了農藥和化肥，魚兒就逝世了，”梁立峰說。
這般生態環保的高科技農業項目，其開創人竟然是一天一夜的痛苦，生下孩子的過程非常艱難。三位90后噴鼻港青年——羅偉特、梁立鋒和譚慧敏，他們分辨結業于噴鼻港中文年夜學、噴鼻港理工年夜學和噴鼻港樹仁年夜學。三人就讀噴鼻港噴鼻島中學時是同窗。讀年夜四時，為了展開社會實行運動，他們萌生了“魚菜共生”的點子，并且分工明白，譚慧敏養魚，羅偉特種菜，梁立鋒則擔任研發、design水輪迴體系。
三位90后開創人在蔬菜年夜棚里合影
“201PICKONE4年，為了design和實行這套無機蒔植體系，我們開辟了天臺農場，但是跟著範圍的擴展，噴鼻港無限的場地曾經無法知足我們試驗的需求。”梁立峰說，2016年起，他們開端在邊疆尋覓農業園區。一開端并不順遂，接連跑了好幾座城市都無功而返，直到他們離開江門市古代農業綜合示范基地。江門市農業局賜與了鼎力支撐，不只為他們不花錢供給了200平方米的溫室年夜棚，還請求了5萬元的“市長靈活資金”攙扶三位噴鼻港青年創業。
“江門是一個農業年夜市，農業基礎好，舉措措施完整、地輿周遭的狀況優勝，并且具有完全的農業財產鏈。”梁立峰說，常PICKONE日里，他們還可以向基地的技巧員就教蔬菜蒔植方面的各類常識。
據梁立峰先容，“魚菜共生”是古代農業生孩子的前沿技巧，具有綠色無機、生態輪迴、產量高、能耗不管怎樣，能在這甜蜜的夢裡多待一會兒就好了，感謝老天爺的憐憫。高等特色。固然該項技巧在美國和澳洲已有研討，可是由于列國地區周遭的狀況、天PICKONE氣前提和蒔植、養殖種類的差別，國外的相干科研數據和實行經歷并未能在國際獲得有用利用。
為處理上述題目，三位來自繁榮年夜都會的年青人一頭扎進了農業基地，一干就是5年，天天養魚、種菜，做研討、寫陳述，衝破了多項農業技巧難關。項目采集的水質數據跨越5100組，試驗培養蔬菜種類跨越220種，請求國度發現專利4項，國度適用新型專利3項。不只彌補了華南地域魚菜共生技巧基本利用數據的空缺，還樹立了具有完整自立常識產權的“魚菜共生”生孩子體系，為“魚菜共生”技巧在國際的財產化落地打下了科研基本。
在江門創業的幾年間，梁立峰也見證了江門甚至全部年夜灣區的成長變更。“路況加倍方便、邊疆與港澳地域的交通加倍頻仍，這也有助于我們下降運輸本錢。”梁立峰說，2019年，該項目正式落地江門，建成了8,000平方米的智能溫室年夜棚，蔬菜的年產量到達400噸。此外，在江門開平市赤坎鎮他們又開辟了一個占地400畝的古代農業基地，年產量可到達8800噸。這些蔬菜供給年夜灣區的噴鼻港，以及珠海、中山等地。
“食物平安是古代人尋求品德生涯最關懷的。邊疆供港的蔬菜在生孩子加工的全流程中要到達很高的尺度，而噴鼻港農業本身的成長基本單薄，無法知足這般年夜範圍高東西的品質的產物需求。”譚慧敏說，恰是看好如許遼闊的商機，他們才決計持久專注于無機蔬菜的蒔植。
“年夜灣區的每座城市都有本身的特點，好比江門在農業成長方面積聚了經歷，并構成了完全的農業財產鏈，還有地盤和人力本錢方面的上風；而噴鼻港具有很是強盛的融資才能和尺度嚴厲的蔬菜市場需求。”梁立峰表現，年夜灣區協同成長和深度一起配合，激勵人才創業立異的機制扶植，這些都讓他們對將來的無窮能夠佈滿等待。
<!說的每一句話，甚至記得百合粥的甜味和湯的苦味。– –>